EĞİRDİR; TIBBİ SÜLÜK SEKTÖRÜNÜN
MERKEZİ KONUMUNDA…
- TIBBİ SÜLÜK ÜRETİMİ,EĞİRDİR’DE BAŞLIYOR…
- DÜNYA’NIN GÖZÜ EĞİRDİR’DE…
Zeki TARHAN – ANKARA
----------------------------------
Eğirdir,nasıl ki Kerevit’te söz sahibi ise, TIBBİ SÜLÜK üretiminde de, çok yakında liderliğini ilân edecek… Tıbbi Sülükler,çağımızın ilgi çeken su canlıları. Ekolojik ve ekonomik olarak da oldukça önemli…Ülkemiz, Dünya tıbbi Sülük ticaretinde,%80’lik bir paya sahip.
Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitüsünce,Bakanlığın da desteklediği proje kapsamında,bugüne dek 150’ye yakın Göl,Baraj,Akarsu ve çeşitli sulak alan taranmış durumda.Bu yıl sona erecek proje ile, GÖLLER BÖLGESİ’nin Sülük envanteri çıkartılmış olacak…Ve böylece de; Tıp’ta,ilaç ve kozmetik sanayinde,yoğun bir şekilde kullanılmakta olan TIBBİ SÜLÜK’lerin yoğunluğu belirleniyor…
***
Yukarıda sözünü ettiğimiz proje;Burdur,Afyon,Denizli,Konya ve Isparta illerimizdeki Sülük türleri ile Tıpta kullanılan türlerin ekonomik analizini hedefliyor…Karadeniz Bölgesindeki sulak alanlarda,Sülük yoğunluğunun giderek düşmesi,yeni arayışları gündeme getiriyordu…Arazi çalışmalarında görüldü ki, yüksek düzeyde bir Sülük stok potansiyeli var.Ve bu potansiyel de kayıt altına alınmış bulunuyor…
***
Tıbbi Sülük’lerle ilgili, Doktora çalışması bile yürütülüyor…Enstitü ile SDÜ işbirliğinde yürütülüyor bu çalışma. Eğirdir Gölü’nde,Sülük avcılığı yapılan noktalar belirlenmiş durumda…Bu belirlenen noktalardaki Sülük popülasyonu, 2 yıl süre ile izlenecek…Bu süreçte; Sülüklerin üreme,beslenme ve diğer su canlıları ile olan ekolojik ilişkileri,aylık av verimleri ve popülasyon büyüklükleri belirlenmiş olacak…
…Ve sonunda,Göl’deki Sülüklerin korunması ve sürdürülebilir avcılıklarına yönelik hazırlanacak Raporla,ilgili Kurumların istifadesine sunulacak…
***
Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitümüz,bir başarıya imza atmıştır. İki yılı aşkın bir çabanın,uğraşın meyvesidir bu.Sülüklerden kokon (=Yumurta Kozası) elde etmeyi başaran Enstitümüzle ne kadar övünsek az diyoruz ve kutluyoruz…
Sülük ithal eden ülkeler, hijyenik koşullarda üretilmiş Sülükleri arıyor…İşte,Eğirdir Su Ürünleri Enstitüsü bünyesinde kurulması hedeflenen üretim modeli ile,Ülkemizde devrim niteliğinde bir sürece girilmiş olacak ve Tıbbi Sülük Sektörü,çağdaş bir gelişim düzeyine ulaştırılacak…
…Evet,Enstitümüz çok yakın bir zamanda SÜLÜK ÜRETİMİ’ne başlıyor…Sülük; ekonomik girdisi çok yüksek olan bir su canlısı. (1) kg Sülük, yurt dışına ortalama 1.000 dolara ihraç edilmekte…Avrupa’da ise, Sülük stokları bitmek üzere…
Onun için diyoruz ki; Göllerimizi hor kullanmayalım,temiz tutalım…Her türlü atığın alıcı su ortamı olarak görmeyelim Göllerimizi.
Son söz olarak da diyoruz ki; Sülüklerin yaşam alanlarını tahrip etmeyelim,yok etmeyelim.Şunu da iyi bilmeliyiz ki; Tıbbi Sülüklerin salgıladığı Heparin denilen ve kanın pıhtılaşmasını önleyen kompleks bir organik asitin hayat kurtardığını da unutmayalım…
EĞİRDİR GÖLÜ, seni yaşatmak için seferber olmayalım da,ne yapalım?!!!
GELECEK YAZI : Ova Kurbağası
Bizi izlemeye devam edin…
