banner121

Isparta Cezaevi Lokum ve Reçel Atölyeleri Helal Gıda sertifikası kullanma hakkına sahip oldu

Cezaevlerinde bulunan mahkumların topluma kazandırılması için kurulan İş Yurtları Kurumu, dev bir organizasyona dönüştü.Mahkumlar istihdam edildiği İş Yurtları atölyelerinde, bugün mobilyadan, tekstile, unlu mamullerden, sebze ve meyve üretimine, et ve süt ürünlerinden okul araç ve gereçlerine kadar 180 iş kolunda üretim yapılıyor. İş Yurtları atölyeleri şimdi de hijyen ve İslami usullere uygun üretimi ifade eden helal gıda sertifikasına almaya da başladı.

Isparta 25.08.2018, 12:45
Isparta Cezaevi Lokum ve Reçel Atölyeleri Helal Gıda sertifikası kullanma hakkına sahip oldu
banner123

180’DEN FAZLA İŞ KOLUNDA ÜRETİM

İşyurtları Kurumu Daire Başkanlığı, cezaevlerindeki hükümlülere meslek öğretmek veya var olan mesleklerini geliştirmek amacıyla 1997 yılında Adalet Bakanlığı bünyesinde kuruldu. Bugün onlarca cezaevinde bulunan bin 700 atölyede 180’den fazla işkolunda faaliyet gösteren devasa bir organizasyona ulaştı.

MOBİLYADAN VE ET SÜT ÜRÜNLERİNE…

Atölyelerde bugün mobilya, ağaç işleri, tekstil, yatak-yastık-yorgan, unlu mamuller, okul araç ve gereçleri yapımı, arıcılık, ipekböcekçiliği, sebze ve meyvenin yanı sıra et ve süt ürünleri ile mantı dahil pek çok alanda üretim yapılıyor.

GÜNDE 450 BİN EKMEK

İş yurtlarında tarımsal faaliyet gerçekleştirilen alanlar 17 milyon 600 bin metrekareye ulaştı. 80 bin metrekare alana kurulu seralarda dört mevsim sebze üretiliyor. 4 ayrı mandıra, 2 kavurma ve sucuk tesisi, 65 ekmek fırını, 3 kafes 1 serbest gezen yumurta üretim tesisi, 4 zeytinyağı tesisi de bulunuyor. Fırınlarda farklı gramajlarda günlük 450 bin ekmek üretimi yapılıyor.

KAMU KURUMLARININ İHTİYAÇLARI KARŞILANIYOR

50 binden fazla mahkûmun istihdam edildiği atölyelerde istihdam edilen mahkumlara az da olsa bir ücrette ödeniyor. Başta adliyeler ve cezaevleri olmak üzere birçok kamu kurumunun mobilya, tekstil ve gıda ihtiyacı işyurtlarınca karşılanıyor. Özellikle cezaevlerinin gıda ihtiyaçlarının çok önemli bir kısmı ve adliyelerin ihtiyaç duyduğu her türlü mobilya bu atölyelerde üretiliyor. Üretilen ürünlerin önemli bir kısmı ise iş yurtlarına ait mağazalarda satılıyor.

HELAL STANDARDI GELDİ

İş Yurtları Kurumu, son yıllarda dünyada giderek artan gıda güvenirliği ve hijyen konusunda da önemli çalışmalar yürütüyor. ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Standardı baz alınarak hazırlanan ve hijyen ile İslami usullere uygun üretimi ifade eden Helal Standardı atölyelerde uygulamaya konuldu.

TÜM GIDA ÜRETİM ATÖLYELERE YAYGINLAŞTIRILACAK

Niğde Cezaevi Et ve Süt işleme Tesisleri, Kalecik Açık Cezaevi Süt İşleme Tesisi, Sincan Cezaevi Mantı Atölyesi, Edirne Açık Cezaevi Et İşleme Atölyesi, Türkoğlu Cezaevi Baharat Atölyesi, Toprakkale Cezaevi Bakliyat ve Kuruyemiş Atölyeleri; Narman Cezaevi Süt İşletmesi ve Kesimhane; Foça Açık Cezaevi Süt işletmesi; Isparta Cezaevi Lokum ve Reçel Atölyeleri Helal Gıda sertifikası kullanma hakkına sahip oldu. Helal Standardının gıda üretimi yapan tüm atölyelere yaygınlaştırılması hedefleniyor.

kakynak:habertürk

haber32
haber32
Yorumlar (1)
Helal gıda heryere lazim 1 yıl önce
Ne yedigimizi ictigimizi bilmiyoruz.
haber32 haber32
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Sizce Isparta'nın En Büyük Sorunu Nedir?
Namaz Vakti 20 Ocak 2020
İmsak 06:38
Güneş 08:03
Öğle 13:14
İkindi 15:52
Akşam 18:15
Yatsı 19:34
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 18 40
2. Başakşehir 18 36
3. Trabzonspor 18 35
4. Fenerbahçe 18 34
5. Alanyaspor 18 32
6. Galatasaray 18 30
7. Beşiktaş 18 30
8. Göztepe 18 26
9. Malatyaspor 18 24
10. Gaziantep FK 18 24
11. Denizlispor 18 22
12. Çaykur Rizespor 17 20
13. Gençlerbirliği 17 18
14. Konyaspor 18 18
15. Kasımpaşa 18 15
16. Antalyaspor 18 14
17. Ankaragücü 18 12
18. Kayserispor 18 10
Takımlar O P
1. Hatayspor 18 37
2. Erzurum BB 18 31
3. Bursaspor 18 30
4. Akhisar Bld.Spor 18 28
5. Keçiörengücü 18 28
6. Ümraniye 18 28
7. Menemen Belediyespor 18 28
8. Adana Demirspor 17 24
9. Balıkesirspor 17 24
10. Altay 18 24
11. Giresunspor 18 24
12. Fatih Karagümrük 18 23
13. İstanbulspor 18 20
14. Altınordu 18 19
15. Osmanlıspor 18 16
16. Adanaspor 18 13
17. Boluspor 18 13
18. Eskişehirspor 18 9
Takımlar O P
1. Liverpool 22 64
2. Man City 23 48
3. Leicester City 23 45
4. Chelsea 23 39
5. M. United 23 34
6. Wolverhampton 23 34
7. Sheffield United 23 33
8. Tottenham 23 31
9. Crystal Palace 23 30
10. Arsenal 23 29
11. Everton 23 29
12. Newcastle 23 29
13. Southampton 23 28
14. Burnley 23 27
15. Brighton 23 25
16. West Ham 22 23
17. Watford 23 23
18. Aston Villa 23 22
19. Bournemouth 23 20
20. Norwich City 23 17
Takımlar O P
1. Barcelona 20 43
2. Real Madrid 20 43
3. Atletico Madrid 20 35
4. Sevilla 20 35
5. Getafe 20 33
6. Real Sociedad 20 31
7. Valencia 20 31
8. Athletic Bilbao 20 30
9. Villarreal 20 28
10. Granada 20 27
11. Real Betis 20 27
12. Levante 20 26
13. Osasuna 20 25
14. Deportivo Alaves 20 23
15. Real Valladolid 20 22
16. Eibar 20 22
17. Mallorca 20 18
18. Celta de Vigo 20 16
19. Leganés 20 14
20. Espanyol 20 14
Günün Karikatürü Tümü