haber32
banner77
13 Haziran 2017 Salı 15:14
Isparta'da 100 yaşından büyük 2 marka var!!
haber32

Isparta’nın asırlık şirketleri: Hacıbenlioğlu Kebap - Kebapçı Kadir

Türkiye genelinde kuruluşu 100 yılı deviren ve hâlâ faaliyette olan 59 şirket tespit edildi. 59 şirket içerisinde Isparta’dan Hacıbenlioğlu (1833) ve Kebapçı Kadir (1851) yer aldı. Hacıbenlioğlu şu an 5’inci kuşak tarafından yönetiliyor. Kebapçı Kadir de iş başında şu an 4’üncü kuşak bulunuyor.

     Türkiye'de tarihi 100 yılı aşan ve halen faaliyet gösteren şirket sayısı çok fazla değil. Birçok firma ikinci kuşaklardan itibaren yaşanan sorunların ardından tarihe gömülüyor. Peki bir asırı deviren ve halen yaşayan Türk firmaları hangisi…

    Türkiye’de 100 yılı deviren ve hâlâ faaliyette olan şirketlerin listesi oluşturuldu. İnternetteki açık kaynaklar, gazete röportajları, web siteleri, konuyla ilgili yazılan kitaplar ve bloglar tarandı. Türkiye’de 59 şirketin 100 yaşını devirdiği ve halen faaliyetlerine devam ettiği tespit edildi. 59 şirket içerisinde Isparta’dan 2 işletme yer aldı.
    Habertürk Gazetesi’nden Eren Güler imzası taşıyan çalışmada şu bilgiler paylaşıldı.

HACIBENLİOĞLU KEBAP: 1833
     Isparta'da yer alan bu işletmenin hikâyesi şöyle: 
     “1800’lü yılların başlarında Kütahya’nın Hacıbenlioğlu ailesinden Hacı Mustafa Efendi Isparta’ya yerleşir. Burada evlenir ve bugün Kebapçılar Arasta’sı diye bilinen yere tahminen 1833’de bir dükkân açar. Yazları kebapçılık ve kasaplık, kışları tahin helvası yaparak geçimini sağlar
     Lokanta halen ortaklarıyla birlikte beşinci kuşaktan Mustafa Gülata tarafından işletiliyor. Kebabın dışında pide, şiş, köfte, Isparta’ya mahsus kabune pilavı ve tahin helvası markanın öne çıkan yiyecekleri arasında bulunuyor.”

KEBAPÇI KADİR: 1851
     “Isparta'da kebap kültürünü temsil eden köklü firmalardan biri olan Kebapçı Kadir, 1851 yılından bu yana bu alanda hizmet veriyor. 1851 yılında Hafız Dede tarafından kurulup siyasi Osman Dede ile devam ettirildi. "Kebapçı Kadir" ismi Kadir Açıkalın tarafından markalaştırılıp bugünlere geldi. Günümüzde işletmeciliğini 4'üncü kuşaktan Hüseyin Açıkalın yapıyor.”

haber32
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
kul hakkı ile geleceklere 2017-06-14 12:25:51

ikiside halkın meydanlarını işgal etmişler ey onlara prim verenler yarın nasıl bilirdiniz diye sorulur elbet ne cevap vereceğiz

Avatar
. 2017-06-14 08:25:42

eski resimlerini de koyaydınız

Avatar
alper 2017-06-14 17:40:17

bilmeden nasıl da konuşuyorsunuz, oralar daha önceden arasta idi, iki kebapçının da orada yeri vardı, oralar yıkılınca ona mukabil şimdiki yerleri verildi.

Avatar
anlamadım 2017-06-15 09:51:14

hacıbenlioğlunu bilmiyorum ama kebapcı kadirin ismi neden hüseyin beyin babasının ismi "kadir". hüseyin beyin dedesinin kunduracı olduğunu eski ıspartalılar biliyor. bu kurum nasıl oluyorda 100 yaşından buyuk oluyor, bu yaş durumunda hüseyin beyin dayısı "siyaset osman" lakaplı şahsın parmağı olabilirmi ki. bu yüzyıllık işletmeleri kim belirliyor merak ediyorum

Sponsorlu Bağlantılar haber32 haber32
Isparta zayi kayıp ilanlarınız için 0246 223 67 06 Ehliyet, öğrenci kimliği kayıp ilanı vermek için Isparta Express Gazetesi