Sütlü gözleme
KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dk
PİŞME SÜRESİ: 10 dk

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1/3 çay kaşığı tuz
  • 70 gr elma marmelat
  • 20 ml zeytinyağı

    Şurup için
  • 200 gr tozşeker
  • 100 ml su

    Hazırlanışı:
    *Tozşeker ve suyu karıştırıp kaynatın. Soğumaya bırakın.

    *Süt, un, yumurta ve tuz ile sıvı bir hamur hazırlayın. Teflon tavayı zeytinyağı ile yağlayın ve hamuru tavaya döküp iki tarafıda kızartın. Hazırladığınız şuruba batırın.

    *Şuruptan çıkarınca üzerine elma marmelatı sürün. Böğürtlen ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

    AKLINIZDA BULUNSUN
    Sütlü gözlemenin üzerine elma marmelatı yerine dilediğiniz farklı marmelatları kullanabilirsiniz.