En iyi karpuz nasıl seçilir
"Karpuzun hamallığını yapmadan, karpuzun iyisini kötüsünü ayıramazsın. Öncelikle hamallık yapacaksın ki karpuzdan anlaman için." ifadelerini kullandı. Karpuzun 7-8 çeşidi olduğunu belirten Özyağcı, en güzel karpuzun Adana'dan çıktığını belirterek, Diyarbakır karpuzunun ince kabuklu olduğu için İstanbul'a gelemediğini belirtti. Özyağcı, hasat zamanı Adana'da çıkan karpuzun en güzel karpuz olduğunun altını çizerek, "Diyarbakır karpuzu diyorlar ama Diyarbakır karpuzu çok ince olduğu için İstanbul’a gelmiyor. İnce kabuk olduğu için nakliyelerde dayanamıyor. O yüzden de en güzel karpuz Adana karpuzudur." dedi.
Bunlar da ilginizi çekebilir