Yeni düzenlemeye göre, artık içerisinde herhangi bir tatlandırıcı – ister doğal ister yapay – bulunan ürünler “şekersiz” ya da “şeker ilavesiz” olarak etiketlenemeyecek.
Market Raflarında Büyük Değişim Başlıyor
Kola, meyve suyu, limonata gibi yaygın olarak tüketilen içeceklerde bugüne dek kullanılan "şekersiz" ifadesi, artık tarih oluyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği’nde yapılan değişiklik ile bu ifadeyi yasakladı. Etikette düzenlemeye uymayan ürünler ise raflardan toplatılacak.
Tatlandırıcılı Ürünlerde de Yasak Geçerli
Yeni düzenleme yalnızca rafine şekerle değil, tatlandırıcılarla hazırlanan ürünleri de kapsıyor. Artık hurma özü, agave şurubu, pekmez gibi doğal kaynaklarla tatlandırılan içeceklerde dahi "şekersiz" ya da "şeker ilavesiz" ifadelerine yer verilemeyecek. Bu tür ürünlerin etiketlerinde açıkça “agave şurubuyla tatlandırılmıştır” ya da “şekerin kaynağı pekmezdendir” gibi doğru ve bilgilendirici tanımlamalara yer verilmesi zorunlu olacak.
Tüketici Yanıltılmayacak
Bakanlık, daha önce yaptığı açıklamada bu tür ifadelerin özellikle obezite riski taşıyan bireyleri, diyabet hastalarını ve kalori kontrolü yapan tüketicileri yanıltabileceğine dikkat çekmişti. Etiketlerdeki yanlış yönlendirmelerin önüne geçmek amacıyla getirilen bu yeni kuralla, tüketici haklarının ve sağlığının korunması hedefleniyor.