Anadolu’nun dört bir yanında turşu sezonu açıldı. Çarşı pazarda turşuluk ürünler tezgahlardaki yerini alırken vatandaşlar da envai çeşit üründen yapılan ve özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan turşu için alışverişlerini yapıyor.
Isparta’nın Salı Pazarı başta olmak üzere semt pazarlarında vatandaşların kışlık turşu kurma telaşı yaşanıyor. Ancak bu yıl turşu kurmanın maliyeti geçen yıla göre bir hayli artarak cep yakar oldu.
Tam da turşu mevsimine girildiği bu günlerde kışlık tüketim için birbirinden çeşitli ürünleri almak için pazara giden vatandaşlar yüksek fiyatlarla karşı karşıya kalıyor. Özellikle turşuların vazgeçilmezi kornişon salatalık her geçen gün artan fiyatlarıyla dikkat çekiyor.
Mevsimin en yoğun günlerinde kornişon salatalık fiyatları 90 liraya dayanmış durumda. En küçük kornişon salatalıklar 70 - 90 TL’den satılmaya başlandı. Kornişon salatalığa ilgiyi artınca, taleple birlikte fiyat yükselişi de kaçınılmaz oldu. Büyük boy kornişon salatalıklar ise ortalama 20 - 60 TL’den satılıyor.