Skandal, sektörde 60 yıldır faaliyet gösteren Bifet Gıda'ya ait “BİFET” markalı salam ürünlerinde ortaya çıktı. Firma, daha önce de benzer bir durumla gündeme gelmiş ve kamuoyundan gelen tepkiler sonrası ismini değiştirmişti.
Et ve Sucuktan Tek Tırnaklı Et Çıktı
Bakanlığın güncellediği listede sadece domuz eti değil, başka ciddi usulsüzlükler de yer aldı. İzmir Çeşme’de bir firmaya ait dana sucuğun içinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilirken, Adana'nın Seyhan ve Yüreğir ilçelerinde faaliyet gösteren 4 farklı markaya ait kırmızı et ürünlerinde de benzer şekilde tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı belirlendi.
Bakanlık Uyarıyor: Tüketici Dikkatli Olmalı
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü belirtti. Uygunsuz ürünler ve firmalar, halkın bilgisine açık şekilde yayınlanmaya devam edecek.
Tüketicilerin, özellikle ambalajlı ürünlerin etiket bilgilerini dikkatle incelemesi, şüpheli durumlarda ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirimde bulunması gerektiği vurgulandı.