Bozkurt, gerçek dondurmanın salep, süt ve şeker kullanılarak üretildiğini belirterek, katkı maddesi içermeyen ürünlerin özellikle çocuklar ve yaşlılar açısından önemli faydalar sunduğunu ifade etti.
"Biz sadece dondurma satmıyoruz" diyen Bozkurt, ürettikleri ürünlerin tamamen doğal içeriklerle hazırlandığını vurgulayarak şunları söyledi:
"Gerçek dondurma; salep, süt ve şekerden yapılır. Hiçbir katkı maddesi kullanmıyoruz. İnsanlar sadece serinlemek için değil, ne yediklerini bilerek dondurma tüketiyor. İçeriğindeki süt sayesinde kalsiyum açısından oldukça zengin. Bu da özellikle çocukların kemik gelişimine katkı sağlıyor. Yaşlılarda ise kemik sağlığını destekleyen bir besin olarak tercih ediliyor."
Yaz sezonunun başlamasıyla birlikte satışlarda da büyük hareketlilik yaşandığını belirten Bozkurt, sıcak havaların etkisiyle dondurmaya olan talebin her geçen gün arttığını dile getirdi.
Uzmanlar da süt ve süt ürünlerinin dengeli beslenmenin önemli bir parçası olduğunu belirtirken, katkısız ve doğal içeriklerle üretilen dondurmaların, ölçülü tüketildiğinde hem serinletici hem de besleyici bir alternatif olabileceğine dikkat çekiyor.
Özellikle doğal salep, süt ve şekerle hazırlanan geleneksel dondurmalar, katkı maddesi içeren ürünlerden ayrışırken, yaz aylarında hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle vatandaşların