Rapora göre, kasım ayında farkın en fazla açıldığı ürün mandalina oldu.
Üreticide kilogramı 6,20 TL olan mandalina, market raflarında 30 TL’nin üzerinde satılarak fiyat farkında tam %392’lik bir makasa ulaştı. Mandalinayı; portakal, ıspanak, maydanoz ve havuç takip etti.
Market tarafında ise ayın “zam rekortmeni” pırasa olarak kaydedildi. Pırasa, kasımda bir önceki aya göre %149’dan fazla artış gösterirken; ıspanak, fındık ve Antep fıstığı da yüksek zamlı ürünler arasında yer aldı. Buna karşılık fiyatı en çok düşen ürün marul oldu. Portakal ve kuru soğanda da belirgin gerilemeler yaşandı.
Üretici fiyatlarına bakıldığında ise patates ön plana çıktı. Patatesi salatalık, pırasa ve kuru incir izlerken; portakal ve mandalinada çift haneli düşüşler görüldü. Karnabahar ve kabak gibi ürünlerde de fiyatlar aşağı yönlü seyretti.
Kasım ayı, hem üreticiyi hem tüketiciyi etkileyen ciddi fiyat dalgalanmalarıyla geride kalırken; bazı ürünler bütçeleri zorladı, bazıları ise düşüşleriyle dikkat çekti.