Malzemeler:
20 gr tereyağ
20 gr çikolata
10gr şeker
10gr kestane püresi
5gr krema
2gr hindistan cevizi tozu
2 adet yaprak jöle
HAZIRLANIŞI:
Çikolata ve tereyağ eritilir.Sırayla un yumurta şeker ve kestane püresi eklenip karıştırılar.kalıplar yağlanır unlanır.200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirilir.Parfe için krema,şeker ve hindistan cevizi kaynatılır.Jçle ile bağanarak kalıpta dondurulur.sıcak olarak servis edilir.
