Isparta Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, Mart ayı çalışmaları kapsamında üniversite gençliğinin sağlığını korumak adına geniş çaplı bir gıda güvenliği operasyonu başlattı. İl Müdürü Murat Çağrı Kaya ve beraberindeki uzman ekipler, Merkez Yurt Müdürlüklerine bağlı yemekhanelerde hijyen denetimi gerçekleştirdi. Özellikle Bediüzzaman Said Nursi Kız Öğrenci Yurdu’nda yoğunlaşan incelemelerde, mutfaktan depoya kadar tüm süreçler mercek altına alındı.
Geleceğimizin teminatı olan öğrencilerin sağlıklı beslenme hakkını korumayı amaçlayan denetimlerde; gıda maddelerinin depolanma koşulları, üretim süreçlerindeki hijyen kuralları, personel temizliği ve günlük menülerin kalori/uygunluk değerleri titizlikle incelendi. İl Müdürü Murat Çağrı Kaya, denetimler sırasında personelle de bir araya gelerek hijyen standartlarından asla taviz verilmemesi gerektiğini hatırlattı.
İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, gençlerin sağlığının her şeyden önemli olduğu vurgulanarak, "Gençlerimiz bize ailelerinin emanetidir. Onların en sağlıklı ve hijyenik koşullarda beslenmesi için sahadayız" denildi. Yurt kantinleri ve yemekhanelerine yönelik bu "hijyen çıkarması", hem öğrenciler hem de aileleri tarafından memnuniyetle karşılanırken; Isparta Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, denetimlerin periyodik olarak devam edeceği mesajını verdi.