Kasım ayında ekimi yapılan haşhaşın, temmuz ayının ilk haftasında hasadı yapılmaktadır. İçindeki tohum ve dış kabuğu (kapsül) ayrı ayrı ekonomik değeri olan bitkinin içindeki tohum gıda sanayisinde kullanılırken, dış kapsülü ise ilaç yapımında kullanılmaktadır.
Türkiye haşhaş üretiminde ilimiz altıncı sırada yer almaktadır. En yoğun haşhaş tarımı yapılan ilçelerimiz Senirkent, Şarkikaraağaç ve Gönen'dir.
Yetiştiricilerimizin bereketli bir hasat dönemi geçirmelerini ve bol kazanç elde etmelerini dileriz.
