Kurum, resmi internet sitesinden yaptığı açıklamada, şirketlere kırmızı et satışı gerçekleştireceğini duyurdu. Bu adımın, piyasadaki yüksek et fiyatlarına karşı bir çözüm olarak görüldüğü belirtildi.
Et ve Süt Kurumu'nun açıklamasına göre, şirketlere sığır eti satılacak ve bu sayede kırmızı et fiyatlarında dengeleme sağlanacak. Sığır eti, özellikle şarküteri üretimi yapan firmalara verilecek. Kesimlik büyükbaş hayvanlardan elde edilecek karkasların canlı kilogram satış fiyatı ise 130 lira + KDV olarak belirlendi.
Bu adımın, et tüketimini teşvik etmek ve vatandaşları uygun fiyatlarla ete ulaştırmak amacıyla atıldığı ifade ediliyor. Bu uygulama ile et fiyatlarındaki yükseklikle mücadele edilmesi ve tüketicilere daha uygun fiyatlarla et temin edilmesi hedefleniyor.
Haber Merkezi
