Ramazan ayının ortalarına gelindiğinde, tatlı siparişlerindeki artış dikkat çekiyor.
Isparta'da faaliyet gösteren bir baklava ustası, bayramdan 15 gün önce vatandaşların sipariş vermeye başladığını ve bayram haftasına girildiğinde sipariş yoğunluğunun daha da arttığını belirtti. Alınan siparişler doğrultusunda şu anda baklava satışının yapılmadığını ve siparişleri yetiştirmek için yoğun bir çalışma içerisinde olduklarını ifade etti.
Cevizli ve fıstıklı baklavanın en çok tercih edilenler arasında olduğunu dile getiren usta, baklavanın kilosunun 200 TL'den başlayıp 500 TL'ye kadar değiştiğini söyledi. Ayrıca vatandaştan ek olarak tepsi ücreti alınıyor. Bu ücretle birlikte fiyatlar 100 lira daha ekleniyor.
Haber/ Özge Çelik
