İl Sağlık Müdürü Süleyman Önal, şehiriçinde satış yapan fast food ve büfe işletmelerinin denetlenmesi gerektiğini savundu. Bir çok işletmede sıcak suyun olmadığını ve hijyen şartlarına uyulmadığının gözlemlendiğini belirten Önal, konunun düzeltilmesi için Müdürlerin iyi niyetli olmasının yeterli olmadığını söyleyerek, “Bu iş ekip işi. Koordineli şekilde taviz vermeden, kontrol ve takip işi” dedi.
BİRÇOĞU MİKROP YUVASI
İşletmelerin birçoğunda hijyenik şartların sağlanmadığını ve bunun insan sağlığını tehdit ettiğini bildiren İl sağlık Müdürü Önal, su olmadığı için servis tabaklarının yıkanmadan bezle silinerek geri verildiğini ileri sürdü. O bezlerin zaten mikrop yuvası olduğunu belirten Önal, şunları söyledi: “Saç, sakal, elinde eldiven olmayan ve elini yıkamayan işletmeciler buralarda satış yapıyor, halkın sağlığıyla oynuyor.
SICAK SU KULLANILMIYOR
Dışarıda her mahalle arasında satış yapan fast food işletmeleri ve büfelerin birçoğunda sıcak su yok. Bunların önüne geçilmesi gerekiyor. Bu konuda halk sağlığını ilgilendirdiği için bizim görevimiz başlıyor. Biz zaten görevimizi yapıyoruz ama asıl konu bizim değil Tarım İl Müdürlüğü’nün. Tarım İl Müdürlüğü yetkilileri buraların denetimlerini yapması gerekiyor.
OKUL KANTİNİNDE SATILAN ZARARLI YİYECEKLER GÜNDEME ALINACAK
Okul kantinlerinde satılan yiyecekler gündeme alınacak. Okullardaki kantinlerin konusu ise asıl Milli Eğitim’in. Onlar buna izin vermeyecek.
VATANDAŞIMIZDA DA SUÇ VAR
Vatandaşlarımızda suç var. Sonuçta denetleyici sadece kurumlar olmamalı. Gözleriyle birçok şeyi görüyorlar. Bildikleri yerden alsınlar yiyeceklerini. Birde vatandaşlarımızda nemelazımcılık var. Bunu yapmasınlar. Nemelazım dedikleri zaman kendileri gibi herkesin sağlığıyla oynamış oluyorlar.”
KURUL OLUŞTURULUYOR
Öte yandan önümüzdeki günlerde Yeterli ve Dengeli Beslenme ve Hareketli Yaşam Kurulu oluşturulmasının planlandığını belirten Önal, “Bu kurul; bölgelerde nasıl besleniyor, beslenme sonrası hangi hastalıklar ortaya çıkıyor ve bu bölgelerde hangi ürünler üretilip tüketilmeli sorularının cevabını bulacak. Daha önce ilimizde Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması (TBSA) yapılmıştı. Araştırmanın sonucunun ise aylar sonra ortaya çıkacağı bildirildi. Bu projelerle obeziteliğin önüne geçilmesi ve sağlıklı yaşamın ortaya çıkarılması planlanıyor” dedi.





