Ancak et ve süt ürünlerinde artış oranları, genel ortalamanın çok üzerinde seyrediyor.
Et ve Süt Ürünlerinde Ciddi Artışlar
Marketlerdeki etiket fiyatları yılbaşına kıyasla büyük bir artış göstermiş durumda. A marketinde, 400 gram dana kuşbaşı, 8 ayda yüzde 91 artışla 115 liradan 220 liraya yükseldi. Benzer şekilde, 400 gram kıyma fiyatı yüzde 81 artışla 110 liradan 200 liraya çıktı.
B marketinde ise fiyatlar daha da yüksekte. 400 gram dana kıyma yüzde 82 artışla 210 liradan, 400 gram kuşbaşı ise yüzde 83 artışla 220 liradan satılmakta. Süt ürünlerinde de benzer bir artış gözlemleniyor; yarım yağlı süt 22 liradan 28 liraya, beyaz peynir kilogramı 140 liradan 165 liraya, yoğurt kilosu ise 35 liradan 45 liraya yükseldi.
Sebze Fiyatlarında Mevsimsel Düşüşler
Öte yandan, sebze fiyatlarında mevsimsel etkiler nedeniyle düşüşler yaşanıyor. A marketinde soğanın kilosu, yüzde 60 düşüşle 30 liradan 12 liraya indi. Diğer marketlerde de soğan, dolmalık biber ve patlıcan gibi sebzelerde önemli fiyat gerilemeleri gözlemlendi.
Gıda fiyatlarındaki bu dalgalanmalar, tüketicilerin bütçelerini etkilerken, piyasadaki fiyat hareketliliği hakkında çeşitli yorumlara yol açıyor. Et ve süt ürünlerindeki yüksek artışlar, gıda harcamalarında ciddi bir artışa neden olurken, sebze fiyatlarındaki düşüşler ise bu konuda biraz rahatlama sağlıyor
