Türkiye’de kişi başına yıllık kahve tüketimi 1.1 kiloya ulaştı. Geleneksel çay tüketiminden kahveye geçişin sebepleri vatandaşa sorduk. Aldığımız ilginç yanıtları okuyucularımız için derledik. İşte Ispartalıların çay ve kahve yorumu…
Ispartalı esnaf Önder Tunçbilek; “Milli içeceğimiz çaydan gün gelecekte bırakma derecesine geleceğim aklımın ucundan geçmezdi. Fakat artık popüler kültürün mü kurbanıyız yoksa? kahvehanelerin eskisi kadar işlememesinden mi kaynaklı bilinmez ama artık kışın soğukta sıcak, yazın serinlemek içinde soğuk kahve tüketiyorum. Alışkanlık yaptı” ifadelerini kullandı.
Kahve tüketiminin geçmiş yıllara nazaran arttığını ifade eden Üniversiteli Gamze Çelik de “Sabah uyanır uyanmaz ve günün belirli saatinde kahve tüketiyor, kendimi gün içinde bu şekilde ödüllendiriyorum. Aklıma çay veya başka içecek türleri gelmiyor bile” dedi.
Kahveyi eskiye nazaran daha çok tükettiğini ifade eden bir başkası da ev hanımı Ayşe Yılmazer oldu. Yılmazer, ”Küçüklükten beri çay tutkunu olan ben son birkaç yıldır çok az tüketiyoruz. Hatta akşam ocağımızda kaynayan çayın yerini şuan kahve almış durumda” dedi.
Aldığımız yanıtlardan sonra kahve tüketimin arttığını gözlemler iken Çaydan vaz mı geçiyoruz? Sorusunu getirdi.
