Havaların serinlemesi ve yağışların artmasıyla birlikte doğada kendiliğinden yetişen organik mantarlar, yine bölge halkının sofralarını süslemeye başladı. Doğal ortamında yetişen bu aromatik lezzet, bu yılki bereketli sezonla birlikte mantar toplayıcılarının yüzünü güldürüyor.
Deneyimli mantar toplayıcısı Ahmet Çırpan, sabah erken saatlerde çıktığı dağ yürüyüşünde hayatının en büyük mantarını buldu. Yıllardır dağlarda mantar topladığını belirten Çırpan, bu kez kendi rekorunu geride bıraktığını söyledi.
“İLK DEFA BU KADAR BÜYÜĞÜNÜ GÖRDÜM”
Terazide tartıldığında 2 kilo 190 gram gelen dev mantar, görenleri hayrete düşürdü. Ahmet Çırpan, yaşadığı heyecanı şu sözlerle dile getirdi:
“Yıllardır dağlarda mantar ararım, nerede bulacağımı da bilirim. Hiç eli boş dönmedim ama ilk kez bu kadar büyük bir mantarla karşılaştım. 2 kilo 190 gram olduğunu görünce ben bile inanamadım. Topladığım mantarları her zaman ailem ve arkadaşlarımla paylaşırım. Bu bereketin sofralara ulaşması beni çok mutlu ediyor.”
Bereketli geçen mantar sezonu, bu yıl Çarıksaraylar beldesinde doğaseverleri ve mantar toplama meraklılarını sevindirmeye devam ediyor.
