Isparta’da faaliyet gösteren Hüseyin Usta Waffle & Kumpir işletmesinin sahibi Hüseyin Ceylan, uzun süredir yaşadığını öne sürdüğü şikâyetler ve denetim süreçleri nedeniyle işletmesini devren kiraya vereceğini açıkladı.
Öğrenci şehri Isparta’da özellikle üniversite öğrencilerinin bütçesine uygun fiyatlarla kaliteli ürünler sunmayı hedeflediklerini belirten Ceylan, öğrencilere ve vatandaşlara yönelik gerçekleştirdikleri indirim kampanyalarının bazı kesimlerde rahatsızlık oluşturduğunu iddia etti.
“Sürekli Şikâyet Ediliyoruz, İşimizi Yapamaz Hale Geldik”
İşletmesinin sık sık CİMER üzerinden şikâyet edildiğini savunan Ceylan, bu başvurular nedeniyle defalarca benzer denetimlerden geçtiklerini ifade etti.
Yapılan denetimlerde herhangi bir olumsuzluk tespit edilmediğini ileri süren Ceylan, buna rağmen sürekli denetimlerle uğraşmak zorunda kalmalarının işlerini aksattığını ve kendilerini psikolojik olarak yıprattığını dile getirdi.
İşini büyütmeye ve müşterilerine daha iyi hizmet vermeye ayırması gereken zamanı şikâyetlerle mücadele ederek geçirdiğini belirten Ceylan, yaşadığı yorgunluk nedeniyle işletmesini devren kiraya verme kararı aldığını söyledi.
“Ben Bu İşi Yapamadığım İçin Değil, Kendimi Tükettiğim İçin Bırakıyorum”
Sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada yaşadığı süreci anlatan Hüseyin Ceylan, şu ifadeleri kullandı:
“Ben bu işi yapamadığım için değil, artık bu işi yaparken kendimi tükettiğim için bırakıyorum.
Yaptığım işten, ürünlerimden, satışlarımdan, müşterilerimin memnuniyetinden hiçbir zaman şüphe duymadım. Elimden gelenin en iyisini yaptım. Gecemi gündüzüme kattım, kendi emeğimle bir işletme kurdum ve her siparişte, her müşteride bunun karşılığını gördüm. Çok güzel geri dönüşler aldım. İşimi severek yaptım ve yaptığım işin arkasında her zaman gururla durdum.
Ama insan bazen işinin kötü gitmesinden değil, iyi giden bir işi sürdürebilmek için vermek zorunda kaldığı mücadeleden yoruluyor.
Sürekli şikâyetler, CİMER başvuruları, bitmek bilmeyen denetim ve baskı hissi... Her gün yeni bir şeyle uğraşmak, kendini sürekli açıklamak ve savunmak zorunda hissetmek bir noktadan sonra insanın ruhunu yoruyor. İşimi geliştirmeye, müşterilerimi mutlu etmeye ayırmam gereken enerjiyi kendimi korumaya harcamaya başladım.
Benim mentalim artık bu mücadeleyi kaldırmıyor.
Bu yüzden devrediyorum. Çünkü bazen insanın emeğini değil, kendisini kurtarması gerekiyor.”
“Bu İşletmede Başarısızlık Değil, Büyük Bir Emek Bırakıyorum”
Kendisine destek veren müşterilerine de teşekkür eden Ceylan, açıklamasını şu sözlerle tamamladı:
“Beni tanıyan, ürünlerimi deneyen, memnuniyetini dile getiren, destek olan herkese yürekten teşekkür ederim. Bu işletmede başarısızlık değil, çok büyük bir emek ve güzel anılar bırakıyorum.
İşimi bırakıyorum ama yaptığım işin kalitesinden, emeğimden ve kendime olan inancımdan hiçbir şey eksiltmiyorum.”
Öğrenci Dostu İşletmecinin Kararı Dikkat Çekti
Isparta’da öğrencilere yönelik indirim kampanyaları ve uygun fiyat politikasıyla hizmet verdiğini belirten Ceylan’ın işletmesini devren kiraya verme kararı, küçük işletmelerin karşılaştığı zorlukları da gündeme taşıdı.
Ceylan’ın şikâyetlerin gerekçelerine ve denetim süreçlerine ilişkin iddiaları konusunda ise ilgili kurumlardan henüz bir açıklama bulunmuyor.
