Şap hastalığına karşı alınan önlemler ve kamuoyundaki yanlış algılar hakkında açıklamalarda bulunan Veteriner Hekim Sarıdaş, yetiştiricilerin ve tüketicilerin doğru bilgilendirilmesinin büyük önem taşıdığını vurguladı. Sarıdaş, şap hastalığının ekonomik kayıplara yol açmaması için yetiştiricilerin bilinçlendirilmesi ve hayvanların düzenli aşılanması gerektiğini ifade etti.
Aşı En Etkili Koruma Yolu
Sarıdaş, hastalıkla mücadelenin en etkili yönteminin hayvanların hastalık ortaya çıkmadan önce aşılanması olduğunu belirtti. Büyükbaş hayvanların yılda iki kez, küçükbaş hayvanların ise yılda bir kez aşılanmasının önemine dikkat çekti. Şap hastalığı görüldüğünde yayılma riskinin arttığını kaydeden Sarıdaş, bu nedenle hayvan hareketlerinin kısıtlanmasının doğru bir karar olduğunu dile getirdi.
Et ve Süt Veriminde Düşüş Olağan
Hastalığın hayvanlarda ağız bölgesinde yaralara neden olduğunu, bu nedenle yeme içme zorluğu yaşandığını ifade eden Sarıdaş, bunun doğal olarak kilo kaybına ve et veriminde düşüşe neden olduğunu söyledi. Aynı şekilde süt veriminin de bu süreçte azalmasının normal olduğunu vurguladı.
Ekonomik Kaybın Asıl Nedeni: Artan Yem Giderleri
Şap hastalığının üreticiye en büyük ekonomik etkisinin, hastalıklı hayvanların kilo kaybını telafi etmek amacıyla artan yem maliyetleri olduğunu kaydeden Sarıdaş, şu değerlendirmeyi yaptı:
“Hastalıklı hayvan kilo verdiği için yetiştirici bu kaybı telafi edebilmek adına daha fazla yem yedirmek zorunda kalıyor. Yem, hayvancılıkta en büyük maliyet kalemini oluşturduğu için bu durum ekonomik açıdan yetiştiricileri olumsuz etkiliyor.”
Et Tüketiminde Endişeye Gerek Yok
Tüketicilere de seslenen Sarıdaş, şap hastalığının insanlara bulaşmadığını, dolayısıyla et ve süt ürünlerinin güvenle tüketilebileceğini belirtti. Et tüketiminden kaçınmak için bir gerekçe bulunmadığını dile getiren Sarıdaş, “Et ve süt ürünlerinde herhangi bir sağlık riski yok. Yalnızca iyice pişirilmesi gerektiği unutulmamalıdır,” dedi.
Et Fiyatları Etkilenmeyecek
Son olarak Sarıdaş, hastalık nedeniyle hayvan kesimlerinin veteriner hekim kontrolünde devam ettiğini ve hayvan pazarlarında bazı kısıtlamaların getirildiğini hatırlatarak, et fiyatlarında artış beklenmediğini de sözlerine ekledi.
