Yayınlanan listeye göre, “kıymalı pide iç harcı” adı altında satılan üründe, et yerine sakatat kullanıldığı tespit edildi.
Isparta Merkez’de faaliyet gösteren ve “Sarıyer Börekçisi Ortaköy Kumpircisi” adıyla bilinen işletmenin ürettiği kıymalı harçta, mevzuata aykırı şekilde kalp ve taşlık bulunduğu belirlendi. Denetim, 17 Şubat 2025 tarihinde Tarım İl Müdürlüğü ekiplerince yapıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ifşa edilen bu durum, hem işletmeye duyulan güveni sarstı hem de vatandaşlarda büyük tepkiye neden oldu. Söz konusu ürünün et ve et ürünleri kategorisinde satışa sunulduğu, ancak içeriğinde belirtilmeyen sakatatlara rastlandığı ifade edildi.
Yetkililer, gıda güvenliğini tehdit eden uygulamalara karşı denetimlerin aralıksız süreceğini vurgularken, vatandaşların şüpheli ürünleri ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmeye devam etmesi çağrısında bulundu.
