Dijital yemek sipariş platformlarının kullanım oranı her geçen gün artarken, tüketiciler internet menülerindeki fahiş fiyat artışlarından şikayetçi.
Dijital kolaylık sağlaması amacıyla tercih edilen online yemek siparişi uygulamaları, yüksek komisyon oranları ve ek hizmet bedelleri sebebiyle artık doğrudan "cep yakan" bir lükse dönüştü. Restoranda masada yenen yemek ile eve sipariş edilen aynı menü arasındaki fiyat farkı bazı işletmelerde %50'ye ulaştı.Komisyon Yükü Tüketicinin Sırtına BindiSektör temsilcilerinden edinilen bilgilere göre, aracı yemek sipariş platformları restoranlardan sipariş başına %15 ile %40 arasında değişen oranlarda komisyon talep ediyor.
Bu komisyonlara kurye maliyetleri, abonelik ücretleri, reklam giderleri ve dijital pazarlama payları da eklenince küçük ve orta ölçekli esnaf çareyi internet fiyatlarını yukarı çekmekte buluyor. İşletmeler, platformların yarattığı bu ek maliyeti doğrudan internet menülerine yansıtmak zorunda kaldıklarını belirtiyor.Ticaret Bakanlığı Düzenlemesi Devrede ama Fiyatlar DüşmüyorTicaret Bakanlığı'nın tüketiciyi korumak amacıyla hayata geçirdiği düzenlemeler doğrultusunda, platformlar artık komisyon, kurye ve ek hizmet bedellerini şeffaf bir şekilde faturalandırmak zorunda.
Ancak bu yasal zorunluluk fiyatların düşmesini sağlamadı; aksine tüketiciler sipariş ekranında ne kadar ekstra ücret ödediklerini daha net görmeye başladı. Tüketici dernekleri, aynı ürünün farklı kanallarda bu denli yüksek fiyat farkıyla satılmasının haksız ticari uygulama sınırına girdiğini savunarak denetimlerin sıklaştırılmasını talep ediyor.Tüketiciler Alternatif Yöntemlere YöneliyorFahiş fiyat farklarından kaçınmak isteyen vatandaşlar ise alışkanlıklarını değiştirmeye başladı.
Cebini korumak isteyen tüketiciler artık şu alternatif yöntemleri tercih ediyor:Doğrudan Telefonla Sipariş: Tüketiciler, aracı uygulamaları devre dışı bırakarak doğrudan mahalle esnafını telefonla arıyor. Restoranlar, komisyon ödemedikleri bu siparişlerde internete kıyasla daha uygun fiyatlar sunuyor."Gel-Al" Modeli: Uygulamalar üzerindeki kurye ve hizmet bedellerini ödemek istemeyen vatandaşlar, siparişlerini "gel-al" seçeneğiyle kendileri teslim alarak tasarruf sağlıyor.Yerel WhatsApp Sipariş Hatları: Birçok yerel işletme, komisyonsuz çalışan kendi WhatsApp sipariş hatlarını ve bağımsız web sitelerini kurarak müşterilerine daha ekonomik menüler sunmaya başladı.Uzmanlar, tüketicileri sipariş vermeden önce mutlaka restoranın kendi fiyat listesini kontrol etmeye ve fiyat şeffaflığını sorgulamaya çağırıyor.
