200 gram olan ekmeği 250 grama çıkaran Dereli, bu kararıyla takdir toplarken yetkililere de çağrıda bulundu.
Fırıncılar Artan Maliyetlerle Mücadele Ediyor
Un, maya, susam gibi temel malzemelere gelen zamlar, fırıncıları zor durumda bırakıyor. Pek çok işletme fiyatları artırmak ya da gramajı düşürmek zorunda kalırken, Bayram Dereli farklı bir yol izleyerek vatandaşın yanında durmayı tercih etti.
“Maliyetler Düşürülsün, Vatandaş Ucuz Ekmek Yesin”
Bayram Dereli, ekmek fiyatlarının yükselmesinin sadece fırıncıların suçu olmadığını vurgulayarak, un ve diğer hammaddelerin fiyatlarındaki artışa dikkat çekti. “Bizi günah keçisi yapan halkın bilmesi gereken gerçekler var. Hammaddemiz olan un ve susam fiyatları hızla yükseliyor, esas milletin ekmeğiyle oynayanlar onlar” diyerek yetkililerden çözüm talep etti.
Vatandaşlar Memnun, Yetkililerden Adım Bekleniyor
Bayram Dereli’nin bu örnek davranışı Ispartalılar tarafından olumlu karşılandı. Vatandaşlar, artan hayat pahalılığı karşısında böyle duyarlı esnafların büyük bir destek olduğunu belirtiyor. Ancak sorunun kalıcı çözümü için yetkililerden harekete geçmeleri ve fırıncıların maliyetlerini düşürecek adımlar atmaları bekleniyor.
Sektörde Genel Bir Sorun Var
Fırıncıların yaşadığı bu sıkıntılar yalnızca Isparta'ya özgü değil. Türkiye genelinde de ekmek üreticileri yüksek maliyetler karşısında zor günler geçiriyor. Artan enflasyon ve döviz kuru nedeniyle maliyetlerin yükselmesi, birçok sektörü olduğu gibi fırıncılık sektörünü de derinden etkiliyor
