İl Hıfzıssıhha Kurulu’nun aldığı kararla, kent genelinde düzenlenecek düğün, sünnet düğünü, nikah gibi organizasyonlarda toplu yemek verilmesi halinde yiyecek ve içecek ikramlarının artık yalnızca tabldot usulü, yani her kişiye ayrı ayrı olacak şekilde yapılması zorunlu hale geldi.
Yetkililer, kararın hijyen kurallarına uyulması, salgın hastalıkların önlenmesi ve vatandaş sağlığının korunması amacıyla alındığını vurguladı.
Karara bazı vatandaşlar hijyen açısından destek verirken, geleneklerine bağlı olan birçok Ispartalı, “aynı kaptan yemek” geleneğinin yaşatılmasından yana tavır aldı.
Karara bazı vatandaşlar, hijyen ve sağlık açısından tam destek verdi. Bu görüşte olanlar, toplu yemeklerde aynı kaptan servis yapılmasının, özellikle yaz aylarında bulaşıcı hastalık riskini artırdığını savunuyor. “Her bireye ayrı tabakta yemek verilmesi hem daha temiz hem de daha güvenli” diyen vatandaşlar, uygulamanın kalıcı hale gelmesi gerektiğini ifade ediyor.
Öte yandan, geleneklerine bağlı birçok Ispartalı ise bu yasağın kültürel bir değeri ortadan kaldıracağından endişeli. Onlara göre, aynı kaptan yemek paylaşmak; misafirperverliğin, birlik ve beraberliğin önemli bir simgesi. “Düğünlerde aynı kaptan yemek, çocukluğumuzdan beri gördüğümüz bir birliktelik sembolüydü” diyenler, bu geleneğin korunarak hijyen şartlarının da sağlanabileceğini dile getiriyor.
