Türkiye genelinde eş zamanlı olarak başlatılan yüksek riskli hayvansal gıdaların satış noktaları ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimler, Isparta'da da yoğun bir şekilde gerçekleştirildi.
İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Tuğrul'un katılımıyla sahada yapılan denetimlerde; işletmelerde satışa sunulan et, tavuk, süt ürünleri gibi yüksek riskli hayvansal gıdaların mevzuata uygunluğu kontrol edildi. Ürünlerin saklama koşulları, bozulma ve bulaşma riskleri, hijyen şartları ile personelin kurallara uygunluğu titizlikle incelendi.
Yürütülen denetimlerle, halk sağlığının korunması, güvenilir gıdaya erişimin sağlanması ve tüketicilerin mağduriyetinin önlenmesi hedeflendi. Denetim ekipleri, işletmelere gerekli bilgilendirmeleri yaparak eksikliklerin giderilmesine yönelik uyarılarda da bulundu.
İl Müdürü Tuğrul, denetimlerin aralıksız devam edeceğini ve gıda güvenilirliğinin sağlanması konusunda kararlılığın sürdüğünü ifade etti.
