Isparta'nın Yalvaç ilçesine özgü "Yalvaç hamursuz ekmeği", Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenerek koruma altına alındı.
Yalvaç Ticaret ve Sanayi Odası'nın başvurusuyla tescillenen hamursuz ekmeği, 487 numaralı mahreç işaretiyle resmiyet kazandı.
Bu tescil sayesinde Yalvaç hamursuz ekmeği, hem yöresel kimliğini güçlendirdi hem de ilçenin gastronomi alanındaki ilk resmi tescilli ürünü oldu.
Kaynak: Haber Merkezi
