Antalya’da gerçekleştirilen GastroAntalya Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması, genç yeteneklerin hünerlerini sergilediği önemli organizasyonlardan biri oldu. Yarışmada Eğirdir Nafiz Yürekli Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencisi Faik Bergutay Ayaz, elde ettiği dereceyle dikkatleri üzerine çekti.
YARATICI TABAĞIYLA JÜRİDEN TAM NOT ALDI
Lise Öğrencileri Ana Yemek Yarışması’nda mücadele eden genç öğrenci, hazırladığı özel tabağıyla jüri üyelerinin beğenisini topladı.
Ulusal ve uluslararası çok sayıda katılımcının yer aldığı organizasyonda Ayaz, Surf and Turf yaklaşımını füzyon mutfak anlayışı ve sürdürülebilir gastronomi ilkeleriyle bir araya getirdi.
Farklı ürünleri uyum içerisinde kullanması, yaratıcı sunumu ve mutfak tekniklerindeki başarısıyla öne çıkan genç yetenek, yarışmayı gümüş madalyayla tamamladı.
EĞİRDİR’DE SEVİNÇLE KARŞILANDI
Gastronomi alanında kendisini geliştiren Faik Bergutay Ayaz’ın elde ettiği başarı, eğitim gördüğü okulda ve Eğirdir’de sevinçle karşılandı.
Genç öğrencinin ulusal ve uluslararası katılımcıların yer aldığı önemli bir organizasyonda derece elde etmesi, gastronomi alanında yetişen genç yeteneklerin başarısını bir kez daha gözler önüne serdi.
Eğirdirli genç şefin kazandığı gümüş madalya, hem okulunun hem de ilçesinin gururu oldu.
