Ispartalı fırın esnafı, ekmeğe yapılması planlanan zamma destek verdi.
Geçtiğimiz hafta Isparta Fırıncılar, Lokantacılar, Pastacılar, Kasaplar Odası Başkanı Nuri Erdeğer, ekmek fiyatlarındaki artış süreci ve esnafın yaşadığı ekonomik zorluklarla ilgili açıklamalarda bulunarak Isparta’da ekmeğin fiyatında artış planladıklarını dile getirmişti.
Haber 32 ekibi olarak gelecek zam miktarını fırın işletmecilerine sorduk. Yıllarını fırıncılık mesleğine adamış İsmail Arıkan, gelecek zam miktarından memnuniyetini dile getirerek “Ekmeğin de bir zamma ihtiyacı vardı” sözlerini kullandı.
“ZAMMI BİZLERDE HAKETTİK”
Konuyla ilgili düşüncelerini aktaran Arıkan, “Yapılacak zammın biz fırın emekçileri için iyi olacağını düşünüyoruz. Çünkü hemen hemen her şeye zam geliyor. Çok cüzi ücretlere çalışan biz fırın emekçileri olarak ekmeğe de zam gelmesini tabiî ki isteriz. Ancak toplumumuz ekmeğe zam gelince çok büyük sert tepkiler gösteriyor. Aynı tepkiyi sigaraya gelince gösterilmiyor. Fırıncılar zam isteyince “Fırsatçı” olarak nitelendiriliyor, halbuki un fiyatları çok yüksek olduğu için kazandığımızın çoğunun maliyetlere gittiğini ve işin altından çıkamadığımızı bilmiyorlar. Bu yüzden zam fırıncıların da hakkı” dedi.
