Özellikle İstanbul menşeli bazı kurumsal firmalar ve merdiven altı üreticiler tarafından piyasaya sürülen sentetik gül suları, Isparta’nın geleneksel üretimine zarar veriyor.
Uzmanlar, birçok firmanın ürettiği gül sularında gerçek gül esansı bulunmadığını ve sentetik içeriklerle üretildiğini belirtiyor. Oysa Isparta’nın hakiki gül suyu, doğal içeriği sayesinde hem ciltle hem de gıda ile güvenle temas edebiliyor. Ancak piyasadaki sentetik ürünler, hem tüketiciyi yanıltıyor hem de Isparta’nın hakiki gül suyuna olan güveni sarsıyor.
Sorunun bir diğer boyutu ise büyükşehir merkezli bu firmaların zincir marketlere kolay erişim sağlaması. Büyük ölçekli olmaları sayesinde ürünlerini ulusal market zincirlerinin raflarına koymakta zorluk çekmeyen bu firmalar, Isparta menşeli doğal gül suyunu üreten yerel firmalar karşısında haksız rekabet avantajı elde ediyor. Bu durum hem Isparta’daki gül üreticilerini zor durumda bırakıyor hem de geleneksel üretime büyük zarar veriyor.
Yetkililer, tüketicilere özellikle ürünlerin menşei ve içeriğine dikkat etmeleri konusunda uyarılarda bulunurken, sektör temsilcileri ise bu konuda daha sıkı denetimler yapılmasını talep ediyor.
